Mixit Chrumkavé ovocie Jahoda 50 g

• Lyofilizácia je postup, kedy je plod vysušený mrazivým šokom.

Tu sú niektoré benefity ovocia sušeného mrazom

• Zachovanie živín. Lyofilizácia uchováva väčšinu vitamínov, minerálov a antioxidantov obsiahnutých v čerstvom ovocí.
• Dlhá trvanlivosť. Ovocie môže byť skladované po dlhšiu dobu bez straty kvality alebo chuti. To je skvelé pre tých, ktorí chcú mať ovocie k dispozícii po celý rok, aj keď práve nie je sezóna.
• Lepšia chuť a textúra ako tradične sušené ovocie. Na uchovanie chrumkavosti jahôd po otvorení vrecka, odporúčame použiť potravinové svorky na vrecká, ktoré obmedzia prístup vzdušnej vlhkosti, a vrecko uchovávať v tme a chlade.
• Dobrým pomocníkom môže byť napríklad chladnička.

Zaujímavosť

• 50 g mrazom sušených jahôd v tomto tubuse bolo pripravených z 500 g čerstvého ovocia.

Zloženie

• Lyofilizované jahody

Môže obsahovať stopy lepku, mlieka, škrupinových plodov, arašidov a sóje.